REAPROVEITAMENTO DOS RESÍDUOS DOS MARISCOS COMO PRÁTICA DE SUSTENTABILIDADE, JUSTIÇA SOCIOAMBIENTAL NA COMUNIDADE LAGOA GRANDE, GRANJA-CE.

Resumo

Este estudo tem como foco o reaproveitamento dos resíduos da mariscagem como prática voltada à   sustentabilidade à social na comunidade de Lagoa Grande, em Granja, Ceará. Nesse contexto, a mariscagem é uma atividade tradicional e essencial para o sustento de muitas famílias locais, especialmente pescadores e marisqueiras. No entanto, os resíduos gerados, como cascas de mariscos, ostras, sururu e siri, são frequentemente descartados de forma inadequada, gerando impactos ambientais e desperdício de materiais com potencial de reutilização. O objetivo deste trabalho é investigar alternativas sustentáveis e economicamente viáveis para o reaproveitamento desses resíduos, promovendo a sustentabilidade ambiental, a justiça social e o fortalecimento da economia local. A pesquisa baseia-se nos princípios da sustentabilidade (Sachs, 2003), da economia circular (Gonçalves & Barroso, 2019) e nas contribuições de Silva (2013), que propõe a valorização dos resíduos da mariscagem como alternativa sustentável. Também se apoia nas concepções de justiça socioambiental (Acselrad, 2003), que articulam questões ecológicas e sociais no enfrentamento das desigualdades e na promoção da inclusão produtiva. Por fim, destaca-se o valor do conhecimento local, das práticas sustentáveis e da participação comunitária como instrumentos de transformação social e ambiental.